逆旅的等候

咖啡馆刚兴起的时候，以台湾某几个连锁品牌为代表，到星级酒店的西餐厅，再到每个大学附近的一些“小资”咖啡店，每家咖啡馆的菜单上都是一溜的“蓝山”、“哥伦比亚”、“曼特宁”，其实喝起来全是一个味道，连那传说中产量稀少的“蓝山”也跟大路货似的，一杯30元有找，每间店都卖。

消费者也不知道是真不懂还是无所谓，反正哪个听起来高大上点那个，回家跟别人吹牛说今天喝了蓝山，至于那玩意儿跟哥伦比亚究竟有什么差别，根本没人关心。

久而久之，单品咖啡的内在价值就在无形中蒸发-

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