动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得，而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成。
从口感上来说, 的确是动物奶油更佳。
其实当初赵安也有考虑过植物奶油，倒不是因为后者便宜，而是因为后者的热量低一半以上，且饱和脂肪酸较少, 不含胆固醇。
但是最终还是选择了放弃，既然都出来吃快餐了，暂时就不考虑热量了。毕竟两种不同奶油的口感差距还是太大了。
美味、低热量而且还廉价的食材, 赵安还真的想不到。
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