有什么样的伙计，就有什么样的掌柜。人们大致可以通过这些伙计的态度，看出他背后主人的素养。林记酒楼，应该不会是一个狗眼看人低的地方。

周小米暗暗的点了点头，很满意自己看到的。

“这位小哥，我们不是来吃饭的，我们想见一见贵店掌柜的。”周大海不卑不亢的跟小伙计说话。没有一点的局促感。

小伙计看不明白了。不过他只道：“两位，不知道是什么事儿呢，我们掌柜的不是很有空……”