昨日泡的豆子，一个个胖胖的煞是喜人，不枉扔下饭碗就来看它的人。嬷嬷也立马跟了进来：
“姑娘，这个豆子是不是要煮一煮？”
“嗯，我想想，还是不要煮了，万一糊锅就不好了。蒸吧，时间不要太长，一个时辰足以，要保持一粒粒完整的才好。”
这个活好干，李娘子在门口一听，连忙去抱柴火。又利落的给大锅添了水，架上竹篦，将豆子均匀的铺上。
卿娘又支着嬷嬷去称了两斤连麸面，
“这个用小火炒熟了，等豆子蒸熟以后，裹上面粉放到竹匾里，然后放到库房里就行了。记住啊，上面盖上干净的麻布。”
“姑娘，这么热的天，一晚上豆子就得坏了。”嬷嬷一听就觉得不妥。
“这你就不懂了，它不会坏的。就是要这样的热天才能发酵呢，也容易长出菌丝，哦，对了，就是长白毛。”
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