d市与其他农村又不一样，这里山高林密人口稀疏，时间上总有些不统一，还有一个原因就是桌椅板凳的问题，这里办宴席一般都是流水宴。
所谓流水宴，前面客人吃完了席，帮忙的人马上把剩菜剩饭撤下去，又上炒好的菜下一批客人接着吃，周而复始，直至所有的客人都吃过。
这样的情况就需要很多人手，有专门做红白喜事的厨子，花点钱可以请得到，其他洗菜切菜洗碗传菜的都是从村里面请。
那个时候没有工钱这个说法，酬劳一根手帕或者洗脸帕，然后再加一个吉利数字的红包，四毛钱八毛钱，四块八块的，看主家的经济能力给。
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