卢子安立刻摇了摇头，只要是他能会做的，大厨吩咐做什么都没问题。
见他已经离去开始忙活，安宁从储物仓里拿出五块蛮猪五花肉以及六根大葱，接着将肉块各分了两块递给王子一以及张凯。
“重量级美食第一步——剁肉馅”
第32章
锋利的尖刀在猪肉上用十字刀法划了几道后, 安宁将肉块翻了个面，接着继续重复起之前的步骤，没一会, 肉块的双面就被分为大小均匀的等块，然而因为中间的衔接部分未断，所以整块猪肉看起来就像是炸开了花一般。
聂霄寒看到肉块被鼓捣成这个形状，嘿嘿一笑，“这就是剁肉馅？我看你明明切出了一朵菊花啊”
“没事，一会就残了”。
聂霄寒还没理解这话是什么意思，就见安宁将手上的长刀换成两把大菜刀, 接着左右开弓的在肉块上快速的剁了起来，力气之大使得案板被震得‘噔噔噔噔’响，听到这声音，他的心登时开始一抽一抽，眉头蹙了蹙后连忙向侧旁的椅子上坐去。
五分钟后, 粉白的肉泥均匀混合在一起, 用手轻轻捏一小块揉开后，安宁微微点头，接着将目光对向那个一直紧盯她不停的男人，“过来看看, 现在还像不像菊花。”
聂霄寒闻言起身, 走到案板前看了一眼后, 他装作疑惑道：“什么菊花？刚刚有人在说这种植物吗？大厨你的肉馅剁的真好。”
蹩脚的演技让安宁无力吐槽，微微将他向旁边推了推后她继续开始处理起配料来, 没一会，案板上就整齐的堆放上了一黄一绿两种碎末，黄的是姜末，绿的是葱末。
洗了下手后，她转头看向那边忙活的两人，“你们两个的馅都剁好了吗？”
“马上就好”
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